【レシピ】イチゴのカプレーゼ
【 レシピ 】
- イチゴのカプレーゼ(3〜4人前)-
【 材料 】
イチゴ 1㍶
バジル 1㍶
モッツァレラチーズ 1㍶
オリーブオイル 適量
岩塩 適量
コショウ 適量
【 作り方 】
① イチゴを半分もしくは1/3にカット
② モッツァレラチーズをイチゴの数に合わせてカット
③ イチゴとチーズを交互に並べる
④ オリーブオイルをまわしかけ、塩コショウをふる
⑤ バジルをちぎって並べる(小さめの葉は写真のように真ん中に乗せるとキレイ)
【 アピールポイント 】
ベジトリーのバジルは無農薬で栽培しているので洗わず使えます!
水にさらさないので香りを逃しません!
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