【レシピ】イチゴのカプレーゼ

おはようございます😊

vegetoryです。

 本日のレシピのご紹介です。 

【 レシピ 】 　

- イチゴのカプレーゼ（３〜４人前）-

【 材料 】

イチゴ　　　　　　　1㍶ 

バジル　　　　　　　1㍶ 

モッツァレラチーズ　1㍶ 

オリーブオイル　　　適量 

岩塩　　　　　　　   適量 

コショウ　　　　　   適量

【 作り方 】 

① イチゴを半分もしくは1/3にカット

② モッツァレラチーズをイチゴの数に合わせてカット 

③ イチゴとチーズを交互に並べる

④ オリーブオイルをまわしかけ、塩コショウをふる

⑤ バジルをちぎって並べる（小さめの葉は写真のように真ん中に乗せるとキレイ） 

 【 アピールポイント 】 

ベジトリーのバジルは無農薬で栽培しているので洗わず使えます！ 

水にさらさないので香りを逃しません！