【レシピ】イチゴのカプレーゼ

おはようございます😊

vegetoryです。

 本日のレシピのご紹介です。 

【 レシピ 】  

- イチゴのカプレーゼ(3〜4人前)-

【 材料 】

イチゴ       1㍶ 

バジル       1㍶ 

モッツァレラチーズ 1㍶ 

オリーブオイル   適量 

岩塩          適量 

コショウ        適量


【 作り方 】 

① イチゴを半分もしくは1/3にカット

② モッツァレラチーズをイチゴの数に合わせてカット 

③ イチゴとチーズを交互に並べる

④ オリーブオイルをまわしかけ、塩コショウをふる

⑤ バジルをちぎって並べる(小さめの葉は写真のように真ん中に乗せるとキレイ) 


 【 アピールポイント 】 

ベジトリーのバジルは無農薬で栽培しているので洗わず使えます! 

水にさらさないので香りを逃しません!

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